В кулинарии довольно не мало разнообразных методов и секретов приготовления говядины в духовке. Духовая говядина так называется, наверное, потому, что как правило его готовят в духовке. Но как выяснилось это не обязательно. Главный принцип приготовления этого блюда - длительное нахождение на огне или в духовом шкафу. Тогда мясо получается разваристое, очень мягкой и вкусной.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский